Hello, Sobat Covernarasi! Apa kabar kalian hari ini? Semoga kalian semua dalam keadaan sehat dan bahagia. Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas tentang fenomena kopi yang sedang viral di tahun 2020, yaitu Dalgona Coffee. Siapa yang tidak tahu tentang minuman kopi yang satu ini? Banyak orang yang mencoba membuatnya di rumah saat situasi pandemi ini. Nah, dalam artikel ini, kita akan membahas panduan lengkap membuat Dalgona Coffee yang enak dan mudah untuk kalian coba sendiri di rumah. Yuk, simak artikel ini sampai selesai!
Apa itu Dalgona Coffee?
Sebelum kita membahas tentang cara membuat Dalgona Coffee, mari kita pahami terlebih dahulu apa itu Dalgona Coffee. Dalgona Coffee merupakan minuman kopi yang berasal dari Korea Selatan. Minuman ini terkenal karena teksturnya yang lembut dan manis dengan rasa kopi yang kaya. Dalgona Coffee juga dikenal dengan nama whipped coffee, karena cara membuatnya yang melibatkan pengocokan kopi instan, gula, dan air panas hingga menjadi busa kental.
Minuman ini menjadi sangat populer di tahun 2020 karena banyak orang yang mencoba membuatnya di rumah saat situasi pandemi. Selain karena rasanya yang enak, Dalgona Coffee juga menghadirkan sensasi kafein yang menyegarkan dan tampilan yang cantik dengan lapisan busa kopi di atas susu. Tidak heran jika Dalgona Coffee menjadi tren di media sosial dan banyak orang yang mencoba membuatnya sendiri.
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai proses pembuatan Dalgona Coffee, pastikan kalian telah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Berikut adalah bahan-bahan untuk membuat Dalgona Coffee:
| No | Bahan | Jumlah |
|---|---|---|
| 1 | Kopi instan | 2 sendok makan |
| 2 | Gula pasir | 2 sendok makan |
| 3 | Air panas | 2 sendok makan |
| 4 | Susu | 200 ml |
| 5 | Es batu | Secukupnya |
Pastikan kopi instan yang digunakan adalah kopi instan dengan kualitas yang baik untuk mendapatkan hasil yang maksimal. Selain itu, susu yang digunakan bisa susu sapi, susu almond, atau susu kedelai sesuai dengan preferensi masing-masing.
Cara Membuat Dalgona Coffee
Setelah semua bahan tersedia, kita bisa langsung memulai proses pembuatan Dalgona Coffee. Berikut adalah langkah-langkahnya:
1. Siapkan mangkuk atau wadah yang cukup besar untuk mengocok kopi instan, gula pasir, dan air panas.
2. Masukkan kopi instan, gula pasir, dan air panas ke dalam mangkuk tersebut.
3. Gunakan mixer atau sumpit untuk mengocok campuran kopi instan, gula pasir, dan air panas hingga menjadi busa kental dan berwarna cokelat keemasan. Proses ini membutuhkan waktu sekitar 5-10 menit.
4. Setelah busa kopi terbentuk, tuangkan susu ke dalam gelas.
5. Ambil sekitar 2-3 sendok makan busa kopi dan letakkan di atas susu.
6. Hias bagian atas busa kopi dengan cokelat serut, bubuk cokelat, atau bubuk kayu manis sesuai dengan selera.
7. Dalgona Coffee siap disajikan! Aduk busa kopi dengan susu sebelum diminum untuk mendapatkan rasa yang maksimal.
Kesimpulan
Demikianlah panduan lengkap membuat Dalgona Coffee yang viral di tahun 2020. Dalgona Coffee adalah minuman kopi yang berasal dari Korea Selatan dengan tekstur lembut dan manis. Minuman ini mudah dibuat dengan menggunakan kopi instan, gula pasir, air panas, susu, dan es batu. Selain rasanya yang enak, Dalgona Coffee juga menghadirkan tampilan yang cantik dengan lapisan busa kopi di atas susu. Jadi, tunggu apalagi? Segera coba buat Dalgona Coffee di rumah dan nikmati sensasi minum kopi ala kafe di rumah Anda sendiri!
Selamat mencoba, Sobat Covernarasi!